A meteorologia volta a condicionar a produção de cereja na Cova da beira. A região líder na produção nacional vai ter quebras de 20% em relação a 2009. Dos pomares deverão sair, este ano, quatro mil toneladas de cereja para o mercado nacional e internacional.
O frio e a chuva interferiram decisivamente no desenvolvimento do fruto, o que ditará o abaixamento da produção das seis mil para as quatro mil toneladas. Nesta semana, os primeiros frutos começaram timidamente a entrar no circuito comercial, sendo que a velocidade de cruzeiro em termos de produção só será alcançada no decorrer das próximas semanas, com o pico a ocorrer em meados do mês de Junho. Se as condições meteorológicas não voltarem a baralhar as contas, o decréscimo da produção de cereja na Cova da Beira deverá estacionar nas duas mil toneladas em relação ao ano passado.
O potencial produtivo da região "em condições normais" é de cerca de seis mil toneladas, com o concelho do Fundão a puxar para si a fatia de leão da produção no contexto da Cova da Beira. nas próximas semanas o mercado começará a agitar-se com o maior vigor da produção. E neste contexto, os preços são uma incógnita. Ainda não se pode apurar com clareza se o cenário de quebra de duas mil toneladas na produção poderá significar um aumento do preço da cereja. (...)
O potencial produtivo da região está em expansão. Anualmente, a área plantada tem um acréscimo médio de 50 hectares. (...) São pomares que se juntam aos actuais dois mil hectares de pomares de cereja na Cova da Beira, quase dois terços deles localizados no concelho do Fundão.
Fonte: Jornal do Fundão
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