Gelados Santini

Pelo segundo ano, a Santini participa na campanha da Cereja do Fundão e coloca à disposição dos clientes das lojas de Cascais, São João do Estoril, Chiado e Mercado da Ribeira um sorbet de Cereja do Fundão.

Maior cerejal do País na Cova da Beira

Depois do tomate, Unitom investe na cereja. O empresário Paulo Ribeiro, sócio da multinacional com sede no Fundão, avançou à Agência Lusa o novo projecto: um pomar de 50 hectares para plantar 40 mil árvores de cereja na quinta das Rasas, na freguesia do Ferro. O cerejal, um dos maiores do país, vai seguir as regras de produção intensiva e estima-se que esteja a produzir 500 toneladas de cereja em 2015. O investimento de 1,5 milhões de euros, vai receber 500 mil euros de comparticipação do Proder e inclui instalações para tratamento, armazenamento e embalamento de cereja. Nos três meses de colheita o projecto prevê a contratação de 80 pessoas a tempo inteiro para a apanha da cereja.
Segundo o empresário, há muitos pedidos de cereja e falta de resposta porque falta dimensão ao sector.
É ainda intenção da Unitom adquirir outros 50 hectares a sul da Cova da Beira para duplicar o investimento em dois ou três anos.
Fonte: Rádio Cova da Beira (http://rcb-radiocovadabeira.pt)

Cultura da cereja em crescimento

Não se conhecem ao certo os números mas tudo aponta no sentido de que a cultura da cereja continua a crescer todos os anos na região da Cova da Beira.
Aqui a fruticultura encontra excelentes condições para se desenvolver, nomeadamente devido às especificidades do microclima da Cova da Beira.

IV Maratona BTTGardunha

Irá realizar-se no dia 3 de Julho de 2011, no concelho do Fundão, a IV Maratona BTTGARDUNHA. Composta por trilhos, caminhos rurais e singletracks, a região da Serra da Gardunha proporciona excelentes condições para a prática de BTT. A maratona é, este ano, realizada mais cedo de modo a mostrar uma diferente vertente da Serra Gardunha: a época da cereja, cujo fruto pontilha os trilhos nesta época do ano.

Para mais informações: http://www.forumbtt.net

Cereja do Fundão é candidata às Sete Maravilhas Gastronómicas

A Cereja do Fundão está entre as candidatas às Sete Maravilhas Gastronómicas, na categoria de sobremesas. A candidatura foi efectuada pela empresa "Fundão Turismo" e esta será mais uma iniciativa que ajudará a promover a Cereja do Fundão, já conhecida de muitos, graças também à divulgação que tem sido feita desde 2002 em eventos como o Euro, o Mundial ou festivais de Verão.

A votação terá início a 7 de Maio e pode ser efectuada através do site www.7maravilhas.sapo.pt, por sms, telechamada ou do Facebook. Os resultados serão conhecidos dia 7 de Setembro.

Cereja reconquista grandes superfícies

A Cooperativa dos Fruticultores da Cova da Beira retomou, na campanha de 2010, a comercialização de cereja, após um breve interregno, resultante da decisão da anterior direcção. A actual direcção está empenhada em conquistar novos mercados, no que à fruta da Cova da beira diz respeito mas, em particular, em relação à cereja, produto de grande qualidade.
Na campanha de 2011, a Cooperativa voltará a vender a cereja da Cova da Beira às grandes superfícies, nomeadamente à Sonae e Jerónimo Martins, esforçando-se assim por chegar a novos mercados.

Escola Profissional quer pickles de cereja no mercado

A Escola Profissional do Fundão vai lançar um novo produto derivado da cereja. Os pickles de cereja estão a ser experimentados há algum tempo e é intenção da escola avançar para a comercialização deste produto.

Fonte: RCB

Tarda, mas não falha: vêm aí 4 mil toneladas de cereja

A meteorologia volta a condicionar a produção de cereja na Cova da beira. A região líder na produção nacional vai ter quebras de 20% em relação a 2009. Dos pomares deverão sair, este ano, quatro mil toneladas de cereja para o mercado nacional e internacional.
O frio e a chuva interferiram decisivamente no desenvolvimento do fruto, o que ditará o abaixamento da produção das seis mil para as quatro mil toneladas. Nesta semana, os primeiros frutos começaram timidamente a entrar no circuito comercial, sendo que a velocidade de cruzeiro em termos de produção só será alcançada no decorrer das próximas semanas, com o pico a ocorrer em meados do mês de Junho. Se as condições meteorológicas não voltarem a baralhar as contas, o decréscimo da produção de cereja na Cova da Beira deverá estacionar nas duas mil toneladas em relação ao ano passado.
O potencial produtivo da região "em condições normais" é de cerca de seis mil toneladas, com o concelho do Fundão a puxar para si a fatia de leão da produção no contexto da Cova da Beira. nas próximas semanas o mercado começará a agitar-se com o maior vigor da produção. E neste contexto, os preços são uma incógnita. Ainda não se pode apurar com clareza se o cenário de quebra de duas mil toneladas na produção poderá significar um aumento do preço da cereja. (...)
O potencial produtivo da região está em expansão. Anualmente, a área plantada tem um acréscimo médio de 50 hectares. (...) São pomares que se juntam aos actuais dois mil hectares de pomares de cereja na Cova da Beira, quase dois terços deles localizados no concelho do Fundão.

Fonte: Jornal do Fundão

Crise e mau tempo afectam promoção turística da cereja

Há menos cereja e dinheiro para as campanhas de promoção. Mesmo assim, estão previstas 12 grandes acções a nível nacional.

A crise económica e as condições climatéricas que se registaram nos últimos tempos (adversas para a produção de cereja) vão, este ano, condicionar a campanha de promoção da cereja que é realizada anualmente pela Câmara Municipal do Fundão. Se nos outros anos a autarquia investia cerca de 50 mil euros na campanha promocional, este ano o orçamento ficará pelos 20 mil euros. Além disso, o atraso verificado na produção (ultrapassa as três semanas) também já trouxe consequências, originando o cancelamento da acção que estava programada para este fim-de-semana (presença no Rock in Rio) e obrigando a reequacionar outras, nomeadamente a de distribuição de cerejas nas praias portuguesas. Contingências que, contudo, não desanimam o presidente da Câmara Municipal, que no dia 19 apresentou o programa de divulgação da cereja para 2010. Mantendo o lema, "Cereja do Fundão, o Fruto da Nossa Selecção", a campanha contará então com 12 grandes acções, algumas baseadas em parcerias público-privadas, que incluem empresas como a Vodafone, a Eurest (concessionária de postos de abastecimentos em auto-estradas), a CP, a cadeia de supermercados Modelo e a rede Aldeias do Xisto. "No caso da Vodafone (a cereja é comprada e distribuída na iniciativa Momentos Vodafone) esperamos que, pelo menos, 80 mil pessoas recebam e provem a nossa cereja", disse. Já a parceria com a CP prevê que se coloque em circulação o "comboio da cereja", que, durante todo o mês de Junho e exclusivamente aos domingos, levará até ao Fundão todos os que adquiram esse produto turístico. Serão oferecidas 2500 embalagens de cereja nos três alfa pendulares e na Estação de Santa Apolónia.

Fonte: Lusa/RCM

Cereja do Fundão nas praias portuguesas a partir de 30 de Maio

Até ao dia 11 de Julho irão ser distribuídas 40 mil embalagens de 125 gramas de cereja, em diversos eventos, em Portugal e Espanha.
Este ano, para a campanha de promoção e divulgação, organizada pela Câmara Municipal do Fundão em colaboração com a empresa municipal Fundão Turismo, estão programadas 14 acções.
Pretende-se variar, inovar e chegar a novos públicos. Daí a introdução das praias nesta campanha. Assim, a partir de 30 de Maio, em cada fim-de-semana, a campanha da Cereja do Fundão irá passar pelas praias da linha de Cascais, Foz do Arelho, Óbidos, Marina de Vilamoura, Praia da Rocha, Albufeira, Costa da Caparica e Figueira da Foz. Tal como em anos anteriores, para que a qualidade da cereja seja garantida, será usada uma carrinha de frio que, ao abrir, se transforma numa "banca". No caso das praias, a distribuição será efectuada no período da manhã.
Esta campanha estará ainda presente em eventos como o concerto de Mariza no Castelo de S. Jorge, as Festas de S. João no Porto e as Festas do Divino Espírito Santo nos Açores.

Menos cereja, mas de melhor qualidade

Este ano deverá haver um decréscimo na produção de cereja na Cova da Beira, mas os calibres serão maiores. Espera-se uma colheita de cerca de quatro mil toneladas.

Menos, mas melhor cereja. São estas as previsões para a campanha deste ano na Cova da Beira, região responsável por mais de metade da produção nacional de cereja.

A quebra em relação ao ano transacto deve situar-se nos 20 por cento. Filipe Costa, técnico de Cerfundão, avançou (...) que "as condições climáticas que se verificaram quer durane a floração, quer na fase de vingamento e na chamada queda fisiológica, não foram muito favoráveis para os vingamentos. (...)

A esmagadora maioria da produção começará apenas a entrar no mercado no final de Maio e no mês de Junho. Com uma esperada quebra de produção, os preços da cereja poderão subri? Filipe Cosa refere que "os mercados são muito voláteis. É tudo uma questão da oferta e da procura que se verificar no momento da comercialização. É prematuro avançar ainda com preços".

Fonte: Jornal do Fundão