Pelo segundo ano, a Santini participa na campanha da Cereja do Fundão e coloca à disposição dos clientes das lojas de Cascais, São João do Estoril, Chiado e Mercado da Ribeira um sorbet de Cereja do Fundão.
domingo, 8 de junho de 2014
sexta-feira, 6 de junho de 2014
Rota Gastronómica da Cereja do Fundão em Lisboa
De 16 de Junho a 06 de Julho vários restaurantes de Lisboa terão disponíveis nas suas cartas iguarias feitas a partir da Cereja do Fundão.
Desde bebidas a entradas até pratos principais e sobremesas, alguns dos melhores Chefs de Lisboa envolvidos nesta iniciativa dão asas à imaginação e criam verdadeiras experiências gastronómicas para surpreender todos aqueles que queiram viajar até aos sabores do Fundão, sem sair de Lisboa.
Aqui fica a lista dos restaurantes aderentes:
Fortaleza do Guincho (Chef Vincent Farges),
Eleven (Chef Joachim Koerper),
Feitoria (Chef João Rodrigues),
Tasca da Esquina (Chef Vitor Sobral / Chef Hugo Nascimento),
Cervejaria da Esquina (Chef Vitor Sobral/ Chef Hugo Nascimento),
Taberna das Flores(Chef André Magalhães),
Chapitô à Mesa (Chef Bertílio Gomes),
Cantina Ministerium (Chef Nuno Bergonse),
Laurentina "O Rei do Bacalhau" (Chef Joana Byscaia),
O Largo (Chef Miguel Castro e Silva),
De Castro (Chef Miguel Castro e Silva),
O Talho (Chef Kiko Martins),
Cantinho do Avillez (Chef José Avillez).
terça-feira, 3 de junho de 2014
X Festival Gastronómico "Fundão, aqui come-se bem"
De 1 a 30 de Junho, decorre, em 20 restaurantes e cinco pastelarias do Fundão, o X Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Cereja”.
Pretende-se que sejam criados e recriados pratos e doces que tenham como elemento fundamental a Cereja do Fundão. As ementas serão diversificadas, sempre com a cereja como elemento central.
Mais informações em: www.cm-fundao.pt
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